torsdag 24. november 2011

Moderne plukkfisk

Dette er en smart måte å få i barna både fisk og grønnsaker! Det er så godt. Her slumper man bare på mengde. Her får barna i seg både fisk, grønnsaker og poteter, og mine barn elsker det, sier Elisabeth som har delt denne oppskriften med oss.

Dette trenger du/handleliste:
- 2pk toskefilet uten bein, kan også ha oppi laks.
- 1 pose frossen Brokkoli, eller man kan også bruke fersk.
- Potetmos...Denne kan man lage selv, eller bruke den nye fryste som er kommet som rett og slett er most potet(ikke tilsatt noenting), så slipper man skrelling.
- Rødløk
- Hvitløk
- Flatbrød
- smør

Slik gjør du:
Kok opp fisk og brokkoli og lag potetmosen.
Mos og bland alt sammen til en slags klumpete pure.
Ha oppi litt fersk hvitløk og rødløk helt til slutt, og kryddre etter smak.
Hvis barna ikke liker løk, tar man bare av litt til dem først.

Man kan selvfølgelig prøve seg fram med div fisk og grønnsaker, men dette er Elisabeths favoritt! Så er det bare å servere.Det beste er å ha på smør på flatbrødet, og smøre på plukkfisken...NAM!


Lykke til! :)

Så er det bare å servere...Det beste er å ha på smør på flatbrødet, og smøre på plukkfisken...NAM!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar