Smelt tre skjeer smør og rør inn tre skjeer mel og du har nå en jevning. Skal du lage fiskeboller f.eks, så sper du med kraften de ligger i og melk, litt salt og vips så har du hvit saus. Har du ikke fiskekraft eller grønnsakskraft å spe med, så bruker du bare melk og salt. Enklere blir det ikke! ;)
Ps. Hvis du lager saus til fiskeboller eller fiskepudding, så smaker det godt med litt karri i sausen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar