Denne enkle men gode fiskesuppen har Guro delt med oss.
Dette trenger du/handleliste:
- Poteter
- Purre
- Grønnsaksbuljong
- Matfløte
- Fisk eller kylling eller eventuelt reker.
Slik gjør du:
Kok poteter og purre i en liter buljongvann(grønnsakbuljong), ha i noe matfløte og mos alt sammen når potetene er møre. Rett før servering kan du bruke en stavmikser for å få litt fres i suppen. Til suppen er det godt med stekt fisk, kyllingbiter, reker eller hva man måtte ønske.
Lykke til!:)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar